دسته: آشپزی با قارچ

فریتاتای قارچ و اسفناج | طرز تهیه فریتاتای قارچ و اسفناج

دکتر لیمو : فریتاتای قارچ و اسفناج | طرز تهیه فریتاتای قارچ و اسفناج : این غذای چند کاره را می‌توانید برای صبحانه، نهار و یا شام میل کنید. برای اینکه غذایی متفاوت داشته باشید، می‌توانید مارچوبه را جایگزین اسفناج کنیدو یا اینکه نوع پنیر را تغییر دهید. زمان آغاز تا اتمام کار : کمتر […]

مارسالای کینوا | طرز تهیه مارسالای کینوا

دکتر لیمو : مارسالای کینوا | طرز تهیه مارسالای کینوا : قارچ مورد علاقه‌ی خود را برای این غذای خوشمزه انتخاب نمایید. زمانی که می‌خواهید قارچ مورد علاقه‌ی خود را انتخاب کنید، به دنبال قارچ‌هایی باشید که دارای ظاهری محکم و تازه باشد. سطح این قارچ‌ها باید خشک و صاف باشد. برای نگه‌داری قارچ‌ها می‌توانید […]